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時(shí)間：2017-03-10編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：
香菇要在通風(fēng)處貯藏，可把香菇存放在冰箱或冷庫(kù)里。鮮香菇在存放的時(shí)候是要盡量去密封，這樣就可以避免和空氣接觸所造成的軟化，同時(shí)也不能放在高溫處放在太陽(yáng)下曬，要放在陰涼處，同時(shí)用一些比較厚的塑膠袋包著存放。香菇具吸附性，需要單獨(dú)貯存，即裝貯香菇的容器庫(kù)華制冷好不要混裝其他物品，貯存香菇的庫(kù)房不要混貯其他物品。另外，盡量不用有氣味揮發(fā)的容器或吸附有異味的容器裝香菇。對(duì)于果蔬類保鮮，無(wú)論是香菇還是土豆，我們都是想更長(zhǎng)時(shí)間的保存，盡量減少損耗。
儲(chǔ)存土豆的關(guān)鍵在于控制溫度。土豆的適宜貯藏溫度為3-5℃，相對(duì)濕度90%左右，此時(shí)塊莖不易發(fā)芽或發(fā)芽很少，也不易皺縮。大量?jī)?chǔ)藏土豆建議使用保鮮冷庫(kù)貯存。也有人喜歡給土豆包上保鮮膜放在冰箱里，雖然可以防止土豆變質(zhì)，只是過(guò)于浪費(fèi)冰箱的利用率，導(dǎo)致買土豆的錢還比電費(fèi)少，冷庫(kù)相對(duì)冰箱更節(jié)能，大量?jī)?chǔ)藏更方便些。
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