氣調(diào)保鮮冷庫(kù)近年來(lái)受到眾多果蔬企業(yè)的親睞，雖然價(jià)格較普通保鮮冷庫(kù)高，但貯藏效果好、貯藏時(shí)間長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)奠定了氣調(diào)保鮮冷庫(kù)在果蔬保鮮產(chǎn)業(yè)的地位。那在低溫基礎(chǔ)上的氣調(diào)技術(shù)是如何實(shí)現(xiàn)并發(fā)揮氣調(diào)保鮮作用的呢？已為多家果蔬種植基地、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)建設(shè)氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的庫(kù)華制冷帶您一起了解。

氣調(diào)保鮮冷庫(kù)由庫(kù)體結(jié)構(gòu)、氣調(diào)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和加濕系統(tǒng)構(gòu)成。與普通保鮮冷庫(kù)相比，氣調(diào)保鮮冷庫(kù)在建設(shè)庫(kù)體結(jié)構(gòu)時(shí)對(duì)氣密性要求更嚴(yán)格，通常會(huì)采用專(zhuān)門(mén)的彩鍍夾心保溫板搭建氣調(diào)保鮮冷庫(kù)庫(kù)體或是在普通保鮮冷庫(kù)的庫(kù)體表面上增加氣密層敷設(shè)在圍護(hù)結(jié)構(gòu)上。同時(shí)，氣調(diào)系統(tǒng)是氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的核心系統(tǒng)，那這個(gè)核心系統(tǒng)是怎么運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)氣調(diào)保鮮的呢？

氣調(diào)系統(tǒng)-制氮降氧設(shè)備

制氮降氧設(shè)備就是指將庫(kù)內(nèi)的氮?dú)獬煞趾吭黾雍脱鯕獬煞趾拷档?，才有充氣置換的方式，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)氧氣成分含量低于5%和氮?dú)獬煞趾扛哂?5%。不同水果對(duì)氧氣和二氧化碳的敏感度不一樣，設(shè)定參數(shù)時(shí)需考慮水果自身呼吸作用造成的氧氣消耗和二氧化碳增加的情況，庫(kù)華制冷終實(shí)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)氣體成分中，氧氣含量在3%-5%為宜。

氣調(diào)系統(tǒng)-二氧化碳脫除機(jī)

氣調(diào)保鮮冷庫(kù)中若二氧化碳含量過(guò)高，則會(huì)對(duì)儲(chǔ)藏的果蔬造成二氧化碳傷害，產(chǎn)生不可逆損傷和造成更快腐爛。因此，二氧化碳托初級(jí)就是脫出氣調(diào)保鮮冷庫(kù)內(nèi)多余的二氧化碳，使得庫(kù)內(nèi)的氣調(diào)參數(shù)要求達(dá)到庫(kù)華制冷佳范圍。

氣調(diào)系統(tǒng)-乙烯脫除機(jī)