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食品冷庫工程 蛋糕保鮮方法

時間：2017-09-05編輯：庫華制冷瀏覽：
庫華制冷食品冷庫工程，蛋糕的保質(zhì)期限很短，這是我們知道的，雖然現(xiàn)在有很多方法能夠達到保鮮的效果，但是也不能放太長時間。把蛋糕放在冷庫和冷庫中，這樣蛋糕還是會保持原有風(fēng)味和濕潤的口感的。在夏季的時候，常溫條件下，一夜蛋糕就會壞掉了。蛋糕需要怎么保鮮冷藏呢？下面庫華制冷帶大家了解一下蛋糕的保鮮方法。

將蛋糕用保鮮膜包上，放在陰涼通風(fēng)的地方，或是放在冷柜冷庫內(nèi)。溫度控制好。減少打開冷柜冷庫門的次數(shù)。
食品冷庫工程
如果蛋糕已經(jīng)有紙盒包裝，那么打開蓋子將濕紙巾搭在盒子邊上，再蓋上蓋子。包上保鮮膜。之后放到冷柜冷凍。需要注意的是，這樣的冷凍方法適合沒有鮮奶油和水果的蛋糕。

在4℃條件下保存的鮮奶蛋糕，隨著時間的延長，抑制了細菌的增長，并未檢測出致病菌，食品冷庫工程，蛋糕保鮮冷庫建造選擇庫華制冷。