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存放奶精食品適合建造什么樣的冷庫??!

時間:2015-05-22編輯:庫華制冷瀏覽:
  如果您做一個冷庫,但又不確定做什么的類型的冷庫合適。這個你可以找專業(yè)的庫華冷庫安裝公司咨詢了解。
  比如:您想要存放奶精食品
  答:存放奶精原材料、做奶茶原材料、粉末狀果汁原材料等需-18度低溫冷藏。
  效果是:為了保持它要求的溫度儲存。因為,溫度降至-15℃以下,食品凍結(jié)率較高,微生物和酶類基本上停止了活動.生長,氧化作用也非常緩慢。所以,食品可以儲藏較長時間,并有較好的冷藏質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相當穩(wěn)定,溫度較大的波動會引起食物的腐敗變質(zhì)。
例如:杭州博多奶精【冷庫建造案例】如圖所示: