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活動冷庫分類及機組簡易選型
時間:2016-10-20編輯:庫華制冷瀏覽:
一、冷庫的類型
1.按溫度分
A、高溫冷庫(±;5℃):適合果品蔬菜類保鮮
B、中溫冷庫(-10℃~-5℃):適合凍結(jié)后的食品冷藏。
C、低溫冷庫(-20℃~-10℃):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉食品的冷藏。
D、凍結(jié)冷庫(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié)。
2、按容積分:
A、小型冷庫:<;500m³;
B、中型冷庫:500~1000m³;
C、大型冷庫:>;1000m³;
1、保溫材料及防潮層
A、庫板:預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。
B、聚氨酯噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨酯板、但成本較低。
C、聚苯酯噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯酯板,較聚氨酯板吸水性強,隔熱性較差,但成本較低。
D、由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應(yīng)在隔熱板兩面加防潮層,也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
2.制冷系統(tǒng):
A、壓縮機(庫華制冷關(guān)鍵配件):一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機。在選用時,也考慮先用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可以一機多用,但安裝及管理比較繁瑣。
B、蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫選用風(fēng)機為蒸發(fā)器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗,中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。
C、冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式??諝饫鋮s只限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
D、膨脹閥:膨脹閥是制冷系統(tǒng)中的一個重要部件,一般安裝在蒸發(fā)器前面。膨脹閥使中溫高壓的液體制冷劑通過其節(jié)流 成為低溫低壓的濕蒸汽,然后制冷劑在蒸發(fā)器中吸收熱量達(dá)到制冷效果。
E、其他配件:控溫機,門鎖,鉸鏈,拉手等。
三、冷庫建造指南
1、根據(jù)自身用途和要求,選擇冷庫適合的容積與溫度范圍;
2、了解主要材料、配件的性能,做到心中有數(shù)。
3、貨比三家,選擇質(zhì)量好、價格優(yōu)的商家,尤其選擇信譽度好的商家,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)采購時候可以參考相應(yīng)誠信指數(shù)。
4、選擇具備施工經(jīng)驗的工程商
四、活動冷庫壓縮機組簡易選型
1、無論何種品牌的壓縮機組的選型,都是根據(jù)活動冷庫的蒸發(fā)溫度及冷庫有效工作容積來確定,另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進(jìn)出庫頻率等參數(shù)。
通常高溫活動冷庫制冷量計算公式為:冷庫容積×;90×;1.16+正偏差,正偏差量根據(jù)冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進(jìn)出庫頻率確定,范圍在100-400W之間。
中溫活動冷庫制冷量計算公式為:冷庫容積×;95×;1.16+正偏差,正偏差量范圍在200-600W之間。
低溫活動冷庫壓縮機組制冷量計算公式為:冷庫容積×;110×;1.2+正偏差,正偏差量范圍在300-800W之間。
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