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葡萄保鮮冷庫、葡萄冷藏技術(shù)要點!

時間:2016-03-04編輯:庫華制冷瀏覽:
葡萄貯藏保鮮好不好,看它貯藏的溫度-是影響葡萄耐貯性的關(guān)鍵因素。貯藏的溫度不同,葡萄的呼吸強度也不同。這會直接影響葡萄的貯藏時間。葡萄在不同溫度下的呼吸強度如圖所示:僅供參考


溫度每升高10攝氏度,呼吸強度增加1倍多,溫度越高,呼吸強度越大,果實衰老越快,貯藏壽命越短!如果溫度太低,葡萄穗梗很快干枯,果實失水萎縮,呼吸加強,從而降低了耐貯性。具體看冷庫設(shè)計方案對用戶實際需求來設(shè)計安裝合理的冷庫工程。

總的來說葡萄冷庫保鮮是一項要求嚴格的操作技術(shù),從開始對果品的挑選、采收時間的前期準備工作,直接涉及果實貯藏時間的長短和果品保存的質(zhì)量。冷庫是冷藏保鮮葡萄的庫華制冷好的選擇!如需建造果蔬保鮮冷庫可致電庫華制冷了解!