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如何利用冷庫對鮮花進行貯藏

時間:2017-02-24編輯:冷庫安裝瀏覽:
鮮花由于自身特性,特別容易枯萎。如何庫華鮮花原有的“花容月貌”呢?目前庫華常用的方式使用利用冷庫進行貯藏。庫華制冷(專業(yè)從事冷庫設(shè)計、建造、安裝、售后服務(wù)的制冷公司)技術(shù)人員為您介紹幾種鮮花貯藏方式。
從目前的技術(shù)來看,鮮花保鮮可以按照溫度來分為簡易貯藏保鮮、冷藏保鮮、控制冰點貯藏保鮮三種貯藏方式。
鮮花冷庫
1、簡易貯藏保鮮
這種貯藏保鮮方式是根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件為基礎(chǔ),對通過滿足鮮花所需要的溫度和濕度的要求,已達到鮮花保鮮的目的。但是這種保鮮方式雖然在溫度上較容易把控,但是濕度不易把控。另外,在通風換氣方面也需要格外的注意,避免缺氧的出現(xiàn),造成鮮花的枯萎。
2、冷藏庫保鮮
冷藏庫保鮮是目前常用的一種方式。它是通過冷庫內(nèi)安裝的一系列機器設(shè)備,為鮮花提供根據(jù)鮮花貯藏時所需的溫度、濕度、通風換氣等條件,以達到保鮮目的貯藏方式。由于冷庫建設(shè)能在不同的氣候條件下滿足鮮花的貯藏,已經(jīng)被很多華農(nóng)所采用的。
3、控制冰點貯藏保鮮
隨著科學技術(shù)的飛速發(fā)展,冷藏技術(shù)上的與時俱進,利用控制冰點貯藏鮮花也成為冷庫研究的重點領(lǐng)域,目前這一技術(shù)已經(jīng)開始應(yīng)用??刂票c貯藏保鮮就是利用計算機技術(shù),科學地控制鮮花所需要的溫度進行保鮮。相比較簡單貯藏和一般冷庫貯藏,控制冰點貯藏保鮮能很好的保持鮮花原有的外觀、色澤。目前雖然這種貯藏鮮花方式還比較少用,但是隨著技術(shù)的普及,這種貯藏方式也將會被大規(guī)模的推廣使用。
另外,還有一種正處于發(fā)展中的鮮花貯藏方式--氣調(diào)庫保鮮貯藏。氣調(diào)庫保鮮貯藏是在冷庫的基礎(chǔ)上發(fā)展而來,它通過在冷庫中安裝氣調(diào)設(shè)備來控制氣體成分,使冷庫內(nèi)處于低氧的狀態(tài)。同時根據(jù)庫內(nèi)的氣體比例,保持冷庫內(nèi)穩(wěn)定的溫度,一般要求庫內(nèi)保持1-18℃的溫度和95%以上相對濕度,這樣才能促使鮮花更好第進行呼吸,達到更好的保鮮目的,同時也能更長時間的貯藏。