果蔬保鮮冷庫
茶葉保鮮庫建造
鮮花保鮮庫
水產(chǎn)海鮮冷庫
大型冷庫設(shè)計 、大型冷庫工程建造
中大型冷庫工程建造
大型物流冷庫規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫設(shè)計建造
速凍冷庫設(shè)計與建造
氣調(diào)庫設(shè)計建造
杭州小型冷庫安裝
食品冷庫建造安裝
雙溫冷藏庫安裝
藥品冷庫GSP驗證
酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設(shè)計造
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冷庫的分類及用途
冷庫的分類方式多樣,主要分為按用途、按建造形式、按規(guī)模以及按使用條件等四大類:
按用途分類:
冷藏冷庫:主要用于長期保存食品中水份含量不高的存儲物,如肉類、海產(chǎn)品、乳品及水果等。其特征是低溫度(-2~+8℃),干凈整潔無雜質(zhì)和異味。
冷凍冷庫:主要用于長期保存水份含量高的食品或化工原料,如水產(chǎn)品、蔬菜、畜肉等。其特征是低溫(-25~-18℃),室內(nèi)必須機(jī)密無塵無臭。
復(fù)合式冷庫:即將上述兩種功能相結(jié)合的一體化介質(zhì)正常運作的機(jī)房或室外地帶。其特征是可根據(jù)使用要求在一定區(qū)間內(nèi)隨意調(diào)整室溫(0~-25℃)供不同存儲物使用。
按建造形式分類:
集裝箱式冷庫:由集裝箱或者保障性外殼四周圍成一體并裝有相應(yīng)制冷機(jī)補(bǔ)充耗散能湊成一個獨立單元,多采用可擴(kuò)大的集裝箱作為外殼;通常采用地面上立式實施,吊裝也可。優(yōu)勢地方少,運力大,投資省;適合較少采光性低的冷庫使用。
按規(guī)模分類:
大型冷庫:大于20000立方米。中型冷庫:5000立方米~20000立方米。小型冷庫:小于5000立方米。
按使用條件分類:
高溫冷庫:又稱高溫庫,溫度般保持在零下10攝氏度到零下18攝氏度。中溫冷庫:又稱中溫庫,溫度般保持在零下20攝氏度到零下10攝氏度。低溫冷庫:又稱低溫庫,溫度般保持在零下25攝氏度到零下18攝氏度。超低溫冷庫:又稱超低溫庫,溫度般保持在零下35攝氏度到零下40攝氏度。速凍冷庫:又稱速凍庫,能夠在短時間內(nèi)將物品凍透。保鮮冷庫:用于果蔬等食材的長時間保鮮。